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A sindrome do nutricionalmente correcto ou a propósito de vitaminas milagrosas |
1996 |
Jornal do Algarve |
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Adolescentes e alimentação no Algarve |
1996 |
Jornal do Algarve |
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Algarve – Região Piloto da Alimentação |
1996 |
Jornal do Algarve |
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Ai ke fezada |
1996 |
Jornal do Algarve |
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Salada de tomate assado |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Salmonetes |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Figos secos com amêndoas cortadas |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Bife à cabreiro |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Xerém com sardinhas |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Ervilhas à moda de Pêra |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Ano novo, vida nova |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Caracóis à Algarvia |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Será que ninguém os proíbe de ir às compras |
1995 |
Jornal do Algarve |
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Sopa montanheira versus Caldo Knorr |
1995 |
Jornal do Algarve |
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A propósito de uma simples amêndoa |
1994 |
Jornal do Algarve |
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O volfrâmio hidrófilo |
1994 |
Jornal do Algarve |
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Outubro, é tempo de regresso à escola |
1994 |
Jornal do Algarve |
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O retorno aos produtos frescos |
1994 |
Jornal do Algarve |
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die Entfremdung |
1994 |
Jornal do Algarve |
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Três espécies em vias de extinção |
1994 |
Jornal do Algarve |
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A minha utopia |
1994 |
Jornal do Algarve |
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Que garantia tenho eu de que a vossa educação não está a lixar-me? |
1994 |
Jornal do Algarve |
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À mesa com um arquiteto sonhador |
1994 |
Jornal do Algarve |
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Crises alimentares e outras |
1994 |
Jornal do Algarve |
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Pequenos equívocos sem a mínima importância |
1993 |
Jornal do Algarve |
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O pepino |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Entre livros e citações |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Dezembro está a chegar |
1993 |
Jornal do Algarve |
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E depois já era |
1993 |
Jornal do Algarve |
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O peixe e a saúde |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Será que tudo se liga? |
1993 |
Jornal do Algarve |
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O sindrome do restaurante chinês |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Pantagruel no reino dos hipermercados |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Água, Nitratos e Cª. |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Longa e saborosa vida |
1993 |
Jornal do Algarve |
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O Algarve em dieta de emagrecimento |
1993 |
Jornal do Algarve |
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Dietas |
1992 |
Jornal do Algarve |
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Pequenos equívocos a propósito da Expo 92 |
1992 |
Jornal do Algarve |
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Sopas |
1992 |
Jornal do Algarve |
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Uma questão de qualidade |
1992 |
Jornal do Algarve |
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Má língua |
1992 |
Jornal do Algarve |
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Kids against junk food |
1992 |
Jornal do Algarve |
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A carne |
1992 |
Jornal do Algarve |
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O Natal |
1992 |
Jornal do Algarve |
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A alimentação do atleta de A a E |
1992 |
Jornal do Algarve |
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Fast-food |
1992 |
Jornal do Algarve |
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A alimentação do atleta de E a Z |
1992 |
Jornal do Algarve |
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O pequeno-almoço |
1991 |
Jornal do Algarve |
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Crónica de abertura |
1991 |
Jornal do Algarve |
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No cozinhar está o ganho |
1991 |
Jornal do Algarve |
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O aleitamento materno |
1991 |
Jornal do Algarve |
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A alimentação da grávida |
1991 |
Jornal do Algarve |
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Vamos saber o que bebemos |
1991 |
Jornal do Algarve |
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Os “diabetes” andam por aí à solta |
1991 |
Jornal do Algarve |
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A regionalização também passa pela alimentação |
1991 |
Jornal do Algarve |
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O azeite |
1991 |
Jornal do Algarve |
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Nutri-Score: “É falso que o azeite seja mais mal classificado do que os edulcorantes” |
2024 |
Jornal Público |
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Nutri-score ou quando a política e a saúde pública se cruzam |
2024 |
Jornal Público |
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Autossuficiência alimentar em tempos de guerra |
2022 |
Jornal Público |
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As tensões entre a liberdade individual, o combate à covid-19 e a alimentação saudável |
2021 |
Jornal Público |
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A escola e a alimentação das crianças em Portugal |
2021 |
Jornal Público |
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A alimentação pode fazer a diferença nesta pandemia |
2020 |
Jornal Público |
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Dieta Mediterrânica – uma espécie em vias de extinção? |
2020 |
Jornal Público |
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A obesidade como catástrofe ambiental dos tempos modernos |
2019 |
Jornal Público |
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É preciso mais “intervenção política” para uma alimentação saudável |
2019 |
Jornal Público |
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Uma história edificante sobre publicidade dirigida a crianças |
2019 |
Jornal Público |
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A importância de regular o marketing alimentar destinado a crianças |
2019 |
Jornal Público |
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20 anos de política alimentar em Portugal e os novos desafios da sociedade de informação |
2018 |
Jornal Público |
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Dieta Mediterrânica ou por que é que bens culturais não são caixas de cereais |
2018 |
Jornal Público |
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O que vai mudar nas sociedades através da ciência aplicada à nutrição |
2017 |
Jornal Público |
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Sobre o estágio à Ordem dos Nutricionistas |
2024 |
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Um contributo para a discussão técnica do Nutri-score |
2024 |
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Para os jovens nutricionistas que pretendem ser especialistas |
2023 |
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O IVA nos alimentos e um planeta que perdeu a paciência com os humanos |
2023 |
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Algumas notas sobre o Reconhecimento Específico do Curso de Ciências da Nutrição para estudantes estrangeiros em Portugal |
2023 |
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13 questões iniciais para debate no âmbito do processo eleitoral para a Ordem dos Nutricionistas |
2023 |
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Das conclusões possíveis ao wishful thinking na profissão de nutricionista |
2023 |
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As propostas políticas na área da nutrição nas eleições legislativas de 2024 |
2024 |
Pensar Nutrição |
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Podcast 7 – A música na forma |
2023 |
Pensar Nutrição |
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Podcast 6 – Liberdade e lentidão no processo criativo e pensamento crítico |
2023 |
Pensar Nutrição |
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Podcast 5 – O sonho de uma sociedade vegetariana |
2023 |
Pensar Nutrição |
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Frugalidade |
2023 |
Pensar Nutrição |
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Podcast 3 – Quem define as prioridades da investigação? |
2023 |
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Podcast 2 – A fome nasce da alteração dos direitos de troca ou da escassez dos alimentos? |
2023 |
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Podcast 1 – A paisagem reflete o que comemos |
2023 |
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Ensaio – Os determinantes comerciais da alimentação e outros contributos para o Código Deontológico dos Nutricionistas Portugueses |
2023 |
Pensar Nutrição |
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Podcast 4 – À procura da arquitectura do Bacalhau |
2023 |
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5 Desafios para proteger a Dieta Mediterrânica |
2022 |
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Ensaio – Para uma melhor compreensão dos fenómenos da fome e da insegurança alimentar |
2022 |
Pensar Nutrição |
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25 anos de ensino de Política Nutricional em Portugal |
2022 |
Pensar Nutrição |
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Eleições legislativas de 2022 e as questões da alimentação e nutrição |
2022 |
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Uma estratégia alimentar e nutricional para combater a COVID-19 |
2021 |
Pensar Nutrição |
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Orientação clínica da DGS para a terapêutica nutricional na COVID-19 |
2021 |
Pensar Nutrição |
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O Plano de Recuperação e Resiliência e as questões esquecidas da nutrição |
2021 |
Pensar Nutrição |
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Um ano de pandemia – um ano com as nutricionistas, alumni FCNAUP na linha da frente |
2021 |
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A FCNAUP apresenta um novo plano de estudos na formação dos Nutricionistas em Portugal |
2021 |
Pensar Nutrição |
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Balanços reais de um ano de COVID-19 |
2021 |
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Sobre epidemias e alimentação |
2020 |
Pensar Nutrição |
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Um desejo para os nutricionistas em 2021 |
2020 |
Pensar Nutrição |
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A alimentação saudável não está de quarentena |
2020 |
Pensar Nutrição |
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Rotulagem nutricional simplificada e a necessária reflexão |
2020 |
Pensar Nutrição |
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O mundo pós-COVID e o novo papel dos Nutricionistas – Ensaio |
2020 |
Pensar Nutrição |
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Breves notas sobre Obesidade e COVID-19 |
2020 |
Pensar Nutrição |
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Escola de Nutrição do Porto – Ensaio |
2020 |
Pensar Nutrição |
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Mudanças no sistema alimentar pós COVID-19 |
2020 |
Pensar Nutrição |
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Por uma definição de Dieta Mediterrânica que permita a sua sobrevivência |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Regulação do marketing alimentar destinado a crianças em Portugal |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Políticas alimentares ou Políticas nutricionais? |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Uma reflexão sobre o consumo de carne de vaca nas cantinas universitárias |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Propostas dos partidos políticos para área da alimentação e nutrição nas legislativas de 2019 |
2019 |
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Sobre a Gastronomia e as Ciências da Nutrição |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Sindemia, uma nova palavra para o dicionário dos nutricionistas |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Francisco Gonçalves Ferreira – Conhecer melhor um dos pais da nutrição em Portugal |
2019 |
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O nutricionista municipal, uma reflexão sobre o seu passado, presente e futuro |
2019 |
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Manifesto pela Dieta Mediterrânica – Nota introdutória |
2019 |
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Manifesto pela Preservação da Dieta Mediterrânica |
2019 |
Pensar Nutrição |
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O Orçamento do Estado e o trabalho na área da promoção da alimentação saudável em 2020 |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Ética em Nutrição: desafios atuais |
2019 |
Pensar Nutrição |
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Os Nutricionistas nos Cuidados de Saúde Primários |
2019 |
Pensar Nutrição |
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O conforto da comida mediterrânica |
2020 |
Revista Sabe Bem |
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A Dieta Mediterrânica é circular |
2019 |
Revista Sabe Bem |
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O sal e as ervas aromáticas na Alimentação Mediterrânica |
2019 |
Revista Sabe Bem |
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Manifesto pela Preservação da Dieta Mediterrânica |
2019 |
Revista Sabe Bem |
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Saúde, sal e mar na Dieta Mediterrânica |
2019 |
Revista Sabe Bem |
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A dieta Mediterrânica também gosta de viajar |
2018 |
Revista Sabe Bem |
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Fast food mediterrânica |
2018 |
Revista Sabe Bem |
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Saladas para todos |
2018 |
Revista Sabe Bem |
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A Dieta Mediterrânica e a proteção do nosso planeta |
2017 |
Revista Sabe Bem |
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A Dieta Mediterrânica aprende-se na escola |
2017 |
Revista Sabe Bem |
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A alimentação saudável em tempos estranhos |
2022 |
Revista Visão |
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Fome e alterações climáticas em tempos de guerra |
2022 |
Revista Visão |
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Os alimentos desnecessários |
2021 |
Revista Visão |
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Tempos de mudanças drásticas na nossa alimentação |
2021 |
Revista Visão |
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As grandes fomes ou o que a Covid-19 nos ensinou |
2021 |
Revista Visão |
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Um futuro com Covid e alimentação saudável |
2021 |
Revista Visão |
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O Orçamento de Estado e o IVA dos alimentos |
2020 |
Revista Visão |
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Alimentação: o problema da complexidade dos rótulos e do bom senso |
2020 |
Revista Visão |
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A alimentação no mundo pós-Covid: Uma história distópica por contar* |
2020 |
Revista Visão |
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Duas boas notícias para a alimentação em Portugal |
2019 |
Revista Visão |
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Novidades, não muito boas, sobre o álcool |
2019 |
Revista Visão |
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Preparar o novo ano com água nas praias … finalmente! |
2019 |
Revista Visão |
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A caridade alimentar em Portugal |
2019 |
Revista Visão |
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Dez questões alimentares centrais para esta década |
2019 |
Revista Visão |
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Tremoços e política ambiental |
2019 |
Revista Visão |
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A publicidade alimentar e a saúde das crianças |
2019 |
Revista Visão |
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Comer bem (mal) na Universidade |
2019 |
Revista Visão |
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Alimentação saudável e os programas eleitorais |
2019 |
Revista Visão |
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Pessoas saudáveis fazem mal ao capitalismo |
2019 |
Revista Visão |
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Uma estratégia alimentar para Portugal |
2018 |
Revista Visão |
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Transporte público, comida privada e má |
2018 |
Revista Visão |
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Praias de Portugal sem água? Porquê? |
2018 |
Revista Visão |
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Dieta Mediterrânica versus Dieta Nórdica |
2018 |
Revista Visão |
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O vinho tinto não engorda? |
2018 |
Revista Visão |
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O plástico na nossa alimentação |
2018 |
Revista Visão |
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Nem tudo o que é tradicional é bom |
2018 |
Revista Visão |
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Como combater o desperdício alimentar sem resolver o problema? |
2018 |
Revista Visão |
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Combater a hipertensão à mesa |
2018 |
Revista Visão |
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Afinal o pão não engorda |
2018 |
Revista Visão |
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A publicidade da “comida lixo” destinada a crianças |
2018 |
Revista Visão |
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A fome americana |
2018 |
Revista Visão |
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Os lugares de Portugal onde a comida saudável ainda é proibida |
2017 |
Revista Visão |
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Rotulagem de alimentos – a revolução necessária |
2017 |
Revista Visão |
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Três Leituras para nutricionistas e não só |
2023 |
Revista Viver Saudável |
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Os inquéritos alimentares e a história da nutrição em Portugal |
2023 |
Revista Viver Saudável |
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PNPAS – 10 anos de uma política alimentar e nutricional em Portugal |
2022 |
Revista Viver Saudável |
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À mesa com os avós |
2008 |
Tempo Livre |
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Poupar água à mesa |
2008 |
Tempo Livre |
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Alimentos, vitaminas e a nossa visão |
2008 |
Tempo Livre |
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Coma peixe – pela sua saúde |
2007 |
Tempo Livre |
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Como classificar os alimentos? |
2007 |
Tempo Livre |
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A refeição mais importante |
2007 |
Tempo Livre |
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Um dia a comer bem e barato |
2007 |
Tempo Livre |
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Ano novo comida nova |
2007 |
Tempo Livre |
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Ética à mesa |
2007 |
Tempo Livre |
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O admirável Kiwi |
2007 |
Tempo Livre |
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Venenos |
2006 |
Tempo Livre |
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Os cafés e a nossa saúde |
2006 |
Tempo Livre |
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Pobreza e fomes |
2006 |
Tempo Livre |
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A nossa visão à mesa |
2006 |
Tempo Livre |
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Algumas ideias pouco populares |
2006 |
Tempo Livre |
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Comer bem e barato |
2006 |
Tempo Livre |
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Televisão à mesa |
2005 |
Tempo Livre |
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Proteger o ambiente à mesa |
2005 |
Tempo Livre |
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Alimentação e autarquias |
2005 |
Tempo Livre |
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O aquecimento do planeta |
2005 |
Tempo Livre |
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O arroz alimenta o mundo |
2004 |
Tempo Livre |
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Crónica de um viajante incomodado |
2001 |
Tempo Livre |
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